Sopar de Nadal de la Fundació Marianao

EL BULLI….de Ferran Adriá…?, EL CELLER de CAN ROCA de Santi Santamaria...?, SANT PAU de Carme Ruscalleda….?......NO…..!!!, el Restaurante “CAL MARIANO” de la FUNDACIÒ MARIANAO, donde el día 12 de Diciembre del pasado año se celebró la cena de Navidad de todos los componentes de las diversas entidades que lo forman, exponiendo Xavier, con su habitual buen humor, las metas y los logros obtenidos en el transcurso del actual ejercicio que finalizaba, por parte de todos los componentes de las diversas secciones que lo forman, encomiables cada uno en la labor desempeñada, ya que de no ser por el empeño y entusiasmo expuestos en su participación no se hubieran obtenido los fines conseguidos.

Mención especial (aunque todos lo son) para el equipo de Chefs que tan cuidadosamente, con esmero, dedicación, profesionalidad y cariño se encargaron de servir la magnifica cena que tan agradablemente nos sorprendió, pues según los comentarios generales parecía que auténticamente nos encontráramos en la PARRILLA del RITZ, sirva este modesto comentario para animarlos en esta labor, solo apta para verdaderos profesionales, que tanta lucha y sacrificio requiere para obtener un premio que no siempre se encuentra en este difícil camino.

FELICITACIONES A LA FUNDACIO, por su encomiable labor en apoyo de esta juventud que sin dudar obtendrá los fines que se proponga por ser tan “sana” y “estimulante” y a los que no son tan “jóvenes” animarlos por su espiritu competitivo y de superación y sobre todo por su dinamismo y compañerismo.

A todos GRACIAS……!!!
Mª Dolors Duran
Colaboradora